Citric Acid là một axit hữu cơ yếu, vị chua, có nguồn gốc tự nhiên trong trái cây như chanh và cam. Ở quy mô công nghiệp, Citric Acid thường được sản xuất từ quá trình lên men vi sinh đường glucose (đường từ bắp hoặc củ cải đường). Axít Citric được xem là một thành phần thiên nhiên an toàn, sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, mỹ phẩm.
Trong xà phòng lỏng Castile, Citric Acid có các tác dụng sau:
- Điều chỉnh pH: Citric Acid là một bước kiểm soát giúp đảm bảo rằng kiềm không còn tồn dư trong xà phòng lỏng thành phẩm. Bên cạnh đó,Citric acid cũng giúp đưa pH của xà phòng về mức pH 8 –10 giúp sản phẩm dịu nhẹ cho da, kể cả da trẻ em.
- Giảm tác hại của nước cứng: Sự có mặt của Citric Acid trong xà phòng lỏng giúp làm mềm nước và hạn chế sự đóng cặn trên bồn rửa, vách kính nhà tắm. Giúp xà phòng lỏng VITABOX vẫn hoạt động tốt trong môi trường nước cứng.
Nguồn tham khảo:
