Lau bếp kỹ rồi rồi mà vẫn thấy mùi hôi? Nếu gặp phải hoàn cảnh này thì bạn nhất định phải dùng thử xà phòng lỏng Castile soap. Vitabox sẽ giải thích vì sao trong bài viết này nhé!
Các sản phẩm khử mùi hôi bếp hoạt động như thế nào?
Trước tiên ta cần phân biệt 2 khái niệm là: khử mùi và che mùi.
Khử mùi – odor eliminate/odor remove
Là biện pháp làm chất gây mùi không xuất hiện nữa, chất gây mùi có thể bị giữ lại ở đâu đó (than hoạt tính chẳng hạn) hoặc bị biến thành chất khác ít mùi hơn – chi tiết này mình sẽ nói rõ ở phần sau. Như vậy, kết quả của khử mùi thực sự giúp không khí trong lành hơn.
Che mùi – odor mask
Là việc dùng mùi khác, dễ chịu hơn để lấn át các mùi hôi. Thực tế là các chất gây mùi khó chịu vẫn còn lơ lửng trong không khí, nhưng vì khứu giác của chúng ta bị mùi hương khác lấn át nên không cảm nhận được mùi khó chịu nữa thôi. Dễ hiểu là mùi dùng để mask phải đủ mạnh, vì vậy nó cũng có thể làm ta khó chịu, “đau đầu”.
Nhiều sản phẩm được giới thiệu là “khử mùi” nhưng thực ra là áp dụng phương pháp “che mùi” Odor mask. Đặc điểm chung của những sản phẩm này là có mùi thơm mạnh và ngửi lâu thì sẽ thấy không thoải mái.
Có 2 nguyên nhân lý giải cho cảm giác không thoải mái này:
- Việc dùng hương liệu với nồng độ mạnh (đủ để che đi mùi khó chịu) khiến tâm trí và cơ thể cảm thấy mệt mỏi¹ .
- Chất tạo mùi thơm (fragrance) có thể có chất lượng kém, không đạt các tiêu chuẩn an toàn hương liệu (ví dụ tiêu chuẩn IFA – của hiệp hội hương liệu quốc tế). Hương liệu chất lượng kém có thể gây ra các vấn đề như nặng dầu, chóng mặt, mất tập trung, kích ứng… và các quan ngại về sức khỏe khác về lâu dài². Ngay cả khi chất tạo mùi thơm có chất lượng cao, việc dùng nó với nồng độ cao và thường xuyên vẫn tạo ra rủi ro cho sức khỏe người dùng³.
Vì sao xà phòng Castile soap có thể Khử mùi hôi bếp hiệu quả?
Giờ Vitabox sẽ giải thích vì sao xà phòng lại có thể Khử mùi hôi bếp. Điều này đúng với cả xà phòng nói chung và xà phòng lỏng Castile soap nói riêng.
Trung hòa axit gây mùi
Chúng ta biết là đa số mùi hôi trong bếp đến từ các hợp chất có tính axit. Ví dụ:
- Mùi tanh của cá, thịt: do axit butyric, axit caproic
- Mùi lên men, chua của rau quả: axit acetic
- Mùi ôi thiu, hắc hắc: axit propionic
- Mùi trứng thối, bắp cải hư: các hợp chất sulfur (có tính axit) như hydrogen sulfide, dimethyl sulfide
Trong khi đó xà phòng lại có tính KIỀM nhẹ. Đến đây chắc các bạn cũng đoán được vì sao xà phòng có thể khử mùi được. Là nhờ Xà phòng có thể TRUNG HÒA các acid gây mùi. Phản ứng trung hòa tạo ra muối và vì vậy không còn tác nhân gây mùi nữa.
Khả năng kháng khuẩn
Không những thế, xà phòng lỏng Castile soap còn có khả năng kháng khuẩn hiệu quả, và vì vậy giúp hạn chế vi khuẩn gây mùi.
Điều này là do tính kiềm nhẹ và đặc điểm của phân tử muối xà phòng – khiến cho vi khuẩn không thể sinh sôi. Vì vậy, khi lau bếp bằng xà phòng, chúng ta có thể hạn chế sự sinh sôi của vi khuẩn gây mùi và giữ cho căn bếp sạch sẽ trong lành lâu hơn. Để tăng khả năng kháng khuẩn, có thể thêm một số tinh dầu thiên nhiên như: Tràm Trà (Tea Tree), Xạ Hương (Thyme)…
Cách dùng xà phòng để khử mùi hôi bếp
Xà phòng được nói đến trong bài viết này là xà phòng tự nhiên, được tạo ra từ chất béo và kiềm. Có 2 loại xà phòng tự nhiên là xà phòng cục (bar soap) và xà phòng lỏng (Castile liquid soap), cả 2 loại đều có thể khử mùi hôi bếp. Tuy nhiên xét về khả năng khử mùi và tiện lợi thì xà phòng lỏng Castile soap vượt trội hơn. Xà phòng lỏng cũng dễ dàng sử dụng và bảo quản trong thời gian dài. (đọc thêm bài: Xà phòng Castile – Lựa chọn an toàn cho sức khỏe & môi trường)
Để dùng xà phòng lỏng Castile soap cho mục đích lau bếp, bạn hãy chuẩn bị một vỏ chai xịt, rồi pha xà phòng với nước theo tỷ lệ 1%, nghĩa là 10g xà phòng lỏng cho 1 lít nước. Sau đó xịt lên bề mặt bếp rồi dùng khăn sạch lau. Lưu ý: KHÔNG cần phải lau lại bằng nước các bạn nhé!
Chai xịt lau bếp này có thể để dùng dần trong thời gian 1- 2 tháng. Hoặc tốt hơn bạn nên dùng hết trong vòng 2-3 tuần rồi pha lại chai khác nhé!
Nguồn tham khảo:
¹ What are odors? – New York State
² How fragrances affect health, and ways to reduce exposure – Ohio State
³ Why smelling good could come with a cost to health – theguardian
